Cómo nuestra hora de comer afecta nuestro peso: La importancia de la crononutrición

Cómo nuestra hora de comer afecta nuestro peso: La importancia de la crononutrición

A través del reloj central y de los relojes periféricos que se encuentran en un organismo, se regula el ritmo circadiano (RC), el cual interviene en las funciones metabólicas y endocrinas. La “crononutrición” explica la importancia del tiempo y los tipos de alimentación sobre nuestro RC. La obesidad es uno de los mayores problemas de…